ヴォーリズ建築の洋館レストラン『旧静岡英和女学院宣教師館 ミス・カニンハム

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フルーツティの講座、個性がでました

こんにちは。ミスカニンハム マダムの榎戸です。
恒例となった、サロンドテAI 粟飯原先生の紅茶教室。
今月はフルーツティでした。

かなり、もりもりの欲張りアレンジですね。

お味が、変化して行くのを楽しむのがフルーツティ。
最初は、あっさりとして良い香り。
だんだん甘くなっていきますね。

次の紅茶教室は、6月4日月曜日です。

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高校生バリスタくんとコラボカフェ

静岡祭りのお囃子が賑やかな春の一日、高校生バリスタ修行中の
山本くんとコラボのワンデーカフェ。

本日の至福の一杯は、エルサルバドルの珈琲豆を使ったハンドドリップ。
そして、お供は自家製ガトーショコラとアップルパイです。
メニューはこの珈琲&スィーツのセット1000円のみ。

高校生バリスタ修行中の山本くんは
4月から2年生。将来が楽しみです。

次回は5月27日日曜日です。
至福の一杯をあなたもいかが。

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紅茶教室 アレンジティの巻

こんにちは。洋館マダムの榎戸です。
毎月、サロンドテAIの粟飯原 先生が出張講座で行う紅茶教室。
今回はアレンジティ。

クセのない紅茶をベースに、いくつかのハーブを自分でアレンジしました。
ハーブ単体で頂くのも美味しいですが、紅茶とブレンドするとどんな風になるのでしょう?

紅茶の茶葉とハーブの対比を守りながら自分だけのオリジナルティが出来てきました。

それぞれ個性がでますね!

いよいよ試飲会。さて、お味のほうは?

スッキリ爽やかに仕上がった人、
甘い香りが魅力的なアレンジ、
ひとつのハーブがパンチを効かせたり
バランスの良さで香りや深みが出たり
面白いですね。

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【5月12日・13日】シズカンコラボ 映画「花になる」上映会のご案内

今年のシズカンコラボでは映画も上映します。
当館で上映される作品は
田中 智章監督の「花となる」

ぜひご参加下さい。

日時 5月12日 15:00〜
        18:00〜
   5月13日 15:00〜


クリックすると拡大されます。

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【5月17日(木)】シズカン特別メニュー ランチ会のご案内

今年もシズカンとコラボします!
去年もご好評いただきましたランチ会です。
ハーブやオリーブオイル、新鮮なシーフードを使ったシズカン特別メニューとお料理にあわせた紅茶のマリアージュ。
デザートティとして、シズカンの時だけ味わえるトリコロールカラーのアイスティもお楽しみください。

日 時 5月17日(木)11:30〜
参加費 4500円(ランチコースと紅茶3種)

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【5月7日(月)】シズカンコラボイベント 手作りショコラと紅茶のご案内

今年もシズカンとコラボします!
まずは「手作りショコラと紅茶」

ショコラの貴公子とつくる、出来立てショコラとフレンチティ
カカオ豆からショコラ作りにチャレンジしませんか。
出来立てショコラの味と香り。
サロンド・テ・AIのフレンチティとともにお楽しみください。

日 時 5月7日(月)13:00受付 13:30開催
参加費 3500円(ショコラ作りワークショップと紅茶3種)

クリックすると拡大されます

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【4月16日(月)】紅茶教室のご案内

定期講座となったサロン・ド・テAI主催の紅茶教室のご案内です。
4月のテーマはフルーツティー。
見た目もあざやかな紅茶の美味しい淹れ方をお伝えします。

日時 4月16日(月)10:30〜12:00
会費 3,500円 (紅茶・お菓子付き)

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【3月27日(火)】ミスカニンハムランチ会のご案内

春めいた季節になってまいりました。
当館のお庭もあざやかに色づいて、気持ちのいい空間になっております。
当館主催のランチ会のご案内です。
いつも貸切のレストランですが、少人数でご参加いただけるよう、不定期ながら当館主催のランチ会を企画しています。
お一人様のお客様もおおくいらっしゃいます。
ぜひこの機会にいらっしゃってください。



【日時】3月27日(火)11:30〜14:00 お食事は12時スタートです。
【会費】3800円

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【3月26日(月)】聖書教室のご案内



毎月恒例の榎本恵牧師による、聖書教室です。
どなた様も自由にご参加いただけます。
忙しい人にほどオススメしたい、心のリトリート。
榎本牧師の聖書教室は、宗派は関係なく聖書の一節から学ぶ教室です。
午後2時から1時間、賛美歌を歌って聖書から学びお祈りをします。
参加費は無料です。
その後、4時までコーヒーを飲みながら感想などをシェアします。
コーヒーとお菓子代で500円ちょうだいします。

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春が来た!来た!

今年の冬は、全国的に寒波が長居して
豪雪に見舞われたり、
静岡でも、何十年ぶりかで水道管が凍った。なんて話を聞きました。
洋館は寒かったものの、なんとか無事に春を迎えています。

お庭の花たちは、丈夫なセージやゼラニウムが凍ってダメになったりしましたが、日陰でもクリスマスローズは
初めて花を咲かせてくれました。
ホッとしますね。

気づかないうちに、こんなに伸びていたふきのとう。
毎年、天麩羅にしていただきますが、
ちょっと大きくなりすぎました。

花々が咲き始め、やっと春を感じるこの頃です。

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